两个检测机构测试结果不一致的原因可能有以下几种：

1）两个检测机构收到的样品不是同一批次，或样品均匀度不佳

2）样品包装容器不同，导致污染程度不一致（如塑化剂、微生物）

3）送样过程条件不一致，导致某些指标值发生变化（如酸价、亚硝酸盐）

4）测试方法的选择不一致，方法测试结果可比性弱（如透光率）

5）其中一方的测试结果出现偏差

因不了解其他检测机构的实际检测过程，中安不对其他检测机构的结果进行评价，如您送检时出现两边检测结果不一致的情况，中安公司会为对您有疑问的数据的原始记录进行核查，并免费为您进行复检。复检结果数据若与初检结果数据无显著性差异，中安会在报告上维持我们的检测结果，并帮助您分析可能导致双方不一致的原因。

检测结果与配方不一致的原因可能有以下几种：

1）配方中其他辅料可能含有的一定含量的被测组分（如加有酱油的糕点中测防腐剂）

2）配方中其他配料可能和被测组分发生生物化学反应导致被测组分生成、降解或转变（如熟肉制品中亚硝酸盐）

3）配方原料在工艺（高温、过滤）中产生损失部分被测组分

4）其中一方的出现失误（配错、送错或侧错）

接到您的疑问，中安相关人员会首先和您确认产品生产工艺、配方与结果之间的差异大小，之后会对您有疑问的数据的原始记录进行核查，并免费为您进行复检。复检结果数据若与初检结果数据无显著性差异，中安会在报告上维持我们的检测结果，并帮助您分析可能导致双方不一致的原因。