农药残留检测
Residue detection of agricultural products2010年初,海南豇豆被曝水胺硫磷农药残留超标,全国各地加大了对海南豇豆的检测力度,又在广州、深圳、杭州等地发现海南豇豆残留高毒禁用农药。水胺硫磷为高毒杀虫剂,能通过食道、皮肤和呼吸道引起中毒。农业部事后在第一时间内要求对毒豇豆进行严格排查,海南豇豆收购点被纳入100%检测范围,由农业部门出具统一规范的检测证明,建立严格的准出制度。
农药残留,是农药使用一段时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。它们可以直接通过食物链和水环境进入人体,从而危害人体健康。为了保护消费者的健康,世界各国纷纷出台相应的法律法规,严格控制农药残留引起的食品安全问题
有机氯农药 | 六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏剂、七氯、狄氏剂、百菌清、腐霉利、乙烯菌核利、氯丹、三唑酮、敌稗、丁草胺、异菌脲、硫丹、三氯杀螨醇、六氯苯、哒螨灵、乙草胺、吡氟甲禾灵、咪鲜胺等 |
有机磷农药 | 敌敌畏、敌百虫、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、乙硫磷、甲基异柳磷、喹硫磷、马拉硫磷、乐果、氧化乐果、二嗪磷、久效磷、倍硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、杀扑磷、杀螟硫磷、亚胺硫磷、辛硫磷、水胺硫磷、嘧啶磷、丙溴磷、蝇毒磷、皮蝇磷、三唑磷、灭线磷、乙拌磷、百治磷、甲基硫环磷、伏杀硫磷、地毒磷 、苯硫磷、吡菌磷、乙硫磷、地虫硫磷、溴硫磷、治螟磷、乙基溴硫磷、除线磷、硫环磷等 |
氨基甲酸甲酯类农药 | 克百威、抗蚜威、灭多威、甲萘威、丁硫克百威等 |
拟除虫菊酯类农药 | 联苯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯菊酯、氯氟氰菊酯、氟氰戊菊酯、氟胺氰菊酯等 |
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